segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Cardiologista do HCor alerta sobre o consumo de bebidas alcoólicas nas festas de final de ano



Especialista alerta para a influência do álcool em doenças do coração e dá dicas de como aproveitar as comemorações sem colocar a saúde em risco. Estudo canadense diz que consumo moderado reduz em até 25% risco de desenvolver doenças cardíacas
O mês de dezembro é marcado pelas comemorações de final de ano. São festas empresariais, encontros com a família, amigo secreto, entre outras confraternizações, que são um convite para o consumo abusivo de comidas gordurosas e bebidas alcoólicas. É possível, porém, aproveitar todas essas comemorações, mesmo com bebidas alcoólicas, sem colocar em risco a saúde.

Estudo realizado na Universidade de Calgary, no Canadá, mostrou que pessoas que bebem moderadamente tem 25% menos chances de desenvolver problemas cardíacos. Outro estudo, realizado na mesma universidade, considera que o consumo moderado de bebidas alcoólicas aumenta significativamente os níveis de colesterol considerado bom, criando um efeito protetor contra doenças cardíacas.
Para ter esse efeito benéfico, porém, o indicado é o consumo de no máximo uma dose de 40ml de bebida destilada (vodka, uísque, cachaça), 150 ml de vinho ou, no máximo, uma lata de cerveja (335ml).

De acordo com o supervisor de cardiologia do HCor – Hospital do Coração, em São Paulo, Dr. Ricardo Pavanello, o consumo em excesso de bebidas alcoólicas aumenta os níveis de triglicérides no sangue. No caso de bebidas destiladas, o malefício pode ser ainda maior, já que seu consumo em doses elevadas e por período prolongado, pode causar danos ao músculo do coração. Outro órgão bastante afetado pelo excesso de álcool no organismo é o fígado, trazendo mal-estar, vômitos e, em casos mais extremos pode ocasionar até o coma alcoólico.
“Consumidores de álcool em excesso podem sofrem efeitos tóxicos no músculo cardíaco (miocárdio), causando arritmias cardíacas e, com o tempo, pode ocorrer uma queda do rendimento do coração devido a miocardiopatia alcoólica”, explica Pavanello.

Segundo pesquisas, o vinho tinto, em especial, por ser rico em flavonóides que ajudam na diminuição do acúmulo de placas de gordura, podendo reduzir a possibilidade de um infarto. A bebida contém ainda outro grupo de substâncias químicas, os polifenóis, que atuam numa enzima vaso-protetora presente no coração que sintetiza o óxido nítrico, outro relevante elemento que ajuda a estabilizar o endotélio, camada fina de células que reveste as artérias do coração.

Nível de álcool encontrado nas bebidas:
Bebidas (Dose) Nível de álcool na bebida Calorias por bebida
1 lata de cerveja 17 gramas 144 calorias
1 copo de chope 10 gramas 126 calorias
1 taça de vinho 10 gramas 90 calorias
1 dose de destilado 25 gramas 100 a 110 calorias

Dicas para combater e evitar a ressaca:
* Tomar água entre um copo e outro de bebida alcoólica;
* Evitar doces, frituras e carnes muito gordurosas. Esses tipos de alimentos sobrecarregam o fígado, o que pode contribuir ainda mais para a sensação de desconforto causada pelo excesso de bebida alcoólica;
* No dia seguinte, hidratar-se bastante. Sucos com folhas verdes e gengibre contribuem para minimizar os efeitos da ressaca;
*Limão, maçã, beterraba, folhas verdes e cenoura são alguns alimentos que ajudam no processo de desintoxicação.

quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

O melhor de Enya

Uma seleção completa do melhor de Enya

Ponha para tocar, relaxe e medite. Ou, abaixe o som e durma ao som de Enya

Pensar no outro.

Certa ocasião ouvi uma estória a respeito de um funcionário brasileiro de uma multinacional Suíça que foi convidado a trabalhar na matriz. Depois de alguma negociação o funcionário aceitou e preparou-se para a mudança.

Depois de um voo de varias horas chegou ao aeroporto e pegou um táxi para o hotel onde iria ficar por algum tempo enquanto não escolhesse o apartamento que a empresa iria lhe disponibilizar.

Combinou com o gerente ao qual ele iria se subordinar, e no primeiro dia de trabalho seu superior foi buscá-lo no hotel.

Chegando na empresa quase meia hora antes do início do expediente, o novo funcionário verificou que o estacionamento estava bem vazio e haviam muitas vagas disponíveis. Todavia para sua surpresa ele notou que seu chefe estacionou no local mais distante que havia no estacionamento. Vendo isso o novato na empresa achou estranho e perguntou ao gerente por que havia parado tão longe se haviam outras vagas bem mais perto da entrada. O gerente respondeu que lá na Suíça era normal que os primeiros a chegar na empresa parassem nos locais mais distantes, porque aqueles que chegarem mais tarde terão menos tempo para estacionar. O novato ficou sem graça e surpreso e entendeu que naquele lugar os primeiros a chegar pensavam no outro a quem cediam os melhores lugares para pararem.

E você costuma pensar no outro?



segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Mundo Verde inaugura em Valinhos



É a 14ª loja no interior de São Paulo
A Mundo Verde, maior rede com foco em bem-estar da América Latina, chega a Valinhos. O interior paulista, um dos principais focos de expansão da rede, é repleto de universidades, o que eleva o grau de instrução da população, e tem um PIB alto, fatores que fazem com que a média de faturamento das unidades da rede nas cidades interioranas de São Paulo seja acima da média. E, ainda, o afastamento das empresas da Grande São Paulo, para diminuir custos com impostos, também é um fator que contribuiu para o aumento do consumo no interior. “Com essa unidade chegamos a 14 na região, que neste ano tornou-se o maior mercado consumidor do estado paulista, ultrapassando a Grande São Paulo, segundo pesquisa do instituto IPC Marketing, que mede o potencial de consumo do país. Ainda segundo o estudo, a região deve atingir 50,2% do total de gastos com alimentação, habitação, educação, vestuário, transporte e saúde, enquanto a capital e proximidades representam 49,8% do total. Já temos contratos assinados para inaugurações também em Araçatuba e Piracicaba”, explica o diretor de expansão da rede Marcos Leite.
A procura nacional por alimentos naturais e saudáveis também aumentou nos últimos tempos e, segundo dados da consultoria européia Euromonitor, o setor continuará expandindo – a projeção é de crescer 40% até 2014. “Vimos a oportunidade de trazer para Valinhos a 1ª loja da marca Mundo Verde, disponibilizando aos moradores da região a extensa gama de produtos comercializados pela rede. Os cuidados com a incluem hábitos alimentares saudáveis e, por isso, esperamos trazer novidades, informações e facilidade de consumo desses produtos. Divulgaremos a loja e o conceito Mundo Verde através de eventos como palestras, degustações e eventos. A participação da saudabilidade no mercado tem se mostrado encantadora, dinâmica e cheia de novidades”, afirma Capodaglio, sócia da loja de Valinhos.
Hoje, a rede Mundo Verde oferece, aproximadamente, 10 mil itens - uma média de quatro a sete mil por loja - distribuídos por mais de 1.000 fornecedores. Atualiza constantemente, com inovações do mercado, o mix de produtos, que engloba alimentos integrais, orgânicos, funcionais, sem glúten, sem lactose, diet e light, dieta Kosher, complementos e suplementos alimentares, livros, CDs, incensos, cosméticos naturais e outros produtos voltados para a saúde do corpo e da mente.
Projeto sustentável

O projeto arquitetônico de todas as novas unidades segue os mais modernos padrões de sustentabilidade, definidos pela rede no início de 2010. Uma iniciativa premiada no “Prêmio de Design ABF - RDI 2010", na categoria máster pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) em parceria com a associação americana Retail Design Institute (RDI). Em todas as unidades, pisos, fachada e móveis com selo FSC (Conselho Brasileiro de Manejo Florestal), tintas atestadas de acordo com os critérios do LEED (Liderança em Energia e Design Ambiental), conceito criado pelo US Green Building Council (Conselho de Construções Verdes dos EUA) para empreendimentos sustentáveis, lâmpadas de LED e PL.


Sobre a rede Mundo Verde
A Mundo Verde, maior rede de lojas especializadas em produtos naturais, orgânicos e para o bem-estar da América Latina é referência em qualidade de vida e alimentação saudável. São mais de 200 lojas no Brasil, distribuídas por 22 estados e Distrito Federal, além das duas unidades em Portugal. A rede oferece ainda o serviço gratuito Alô Nutricionista, para esclarecimentos de dúvidas, dicas e orientações através do telefone 0800-022 2528. www.mundoverde.com.br

Serviço
Mundo Verde Valinhos
Rua Dr Eraldo Aurélio Franzese, 189 Jardim Paiquere
13.271-608 - Valinhos - SP
Tel: 19 3869 - 7972 | 3849-3709

Atividade física e sono regular ajudam no equilíbrio do corpo





As noites mal dormidas trazem diversas consequências como cansaço durante o dia, sonolência, entre outros fatores que levam ao sedentarismo e a um descuido com o corpo. Em contrapartida, quem não pratica atividades físicas não alcança as fases mais profundas do sono, não descansa o suficiente e tem menos disposição no dia seguinte.
De acordo com a Carolina Carmona - fisioterapeuta especializada em Medicina do Sono da Duoflex - o exercício físico praticado de forma regular auxilia na redução do número de despertares durante a noite e o tempo que se leva para dormir. “Aliás, os sedentários levam mais tempo para dormir: são em média dez minutos, contra sete dos que se exercitam regularmente”, explica Carolina.
Ela ainda aponta a endorfina – neurotransmissor que atua como analgésico e traz sensação de bem-estar – liberada durante os exercícios, como a responsável pelas boas noites de sono.
A atividade física também favorece o sistema respiratório, que é mais exigido pela corrida do que pela musculação. Eles diminuem as chances de um ronco ou de uma apneia – quando acontecem as paradas respiratórias - e seus consequentes prejuízos para a recuperação completa do corpo durante a noite.
O período de sono regular, em média de 8 horas por noite, melhora as funções cognitivas e faz com que a síntese de proteínas recupere as fibras musculares, tornando o indivíduo ainda mais preparado para o esporte, formando um ciclo de uma vida mais saudável.
Caroline ressalta que embora a atividade física seja essencial, não resolve necessariamente todo tipo de distúrbio do sono. “A prática esportiva pode ajudar a dormir melhor, mas funciona como um auxiliar, um coadjuvante, não atua diretamente em problemas nos casos crônicos de insônia. Em muitos casos, é necessário somar-se a esta prática, a reeducação postural aliada ao uso do travesseiro correto durante o sono”.

Sobre a Duoflex
Empresa 100% nacional, a Duoflex está presente há mais de 20 anos no mercado. Lançou com exclusividade no Brasil a espuma especial viscoelástica NASA, além de ser a única empresa da América do Sul a fabricar travesseiros 100% Látex e a única a produzir os travesseiros de Altura Regulável. Site: www.duoflex.com.br

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Barbatimão é excelente para a cicatrização

Barbatimão é uma casca de árvore de cor avermelhada que possui comprovação científica tratar-se de excelente cicatrizante.

Existem algumas referencias sobre chás ou outras formas de ingestão, mas deve-se tomar cuidado pois existe alguma toxidade no consumo oral da planta.

Quem quiser acessar um excelente estudo a respeito veja o Link abaixo

ESTUDO CIENTÍFICO QUE COMPROVA A EFICIÊNCIA DO BARBATIMÃO

Do WIKIPIA extraí:

Fonte: .wikipedia

O barbatimão-verdadeiro (Stryphnodendron adstringens) é uma espécie de planta pertencente à família Fabaceae.
Planta medicinal nativa do cerrado brasileiro encontrada em vários estados brasileiros como: Minas Gerais, Goiás, Bahia, São Paulo, Mato Grosso e MS, em outros estados em menor quantidade. Conhecida na língua indígena como "ba- timó" que significa planta que aperta, isso por que sua casca tem atividade adstringente provocada por metabólitos secundários nomeados taninos. A planta é conhecida por suas atividades terapêuticas como cicatrizante, bactericida e fungicida. É largamente usada em propriedades rurais para fins de tratamentos causados pelos patógenos citados acima, por pessoas e nos animais, porem deve se ter cuidados com esta planta pois também é toxica se utilizada oralmente com frequência. No passado, mulheres que não queriam engravidar lavavam os órgãos genitais com decocto da casca e das folhas, desta forma provocavam aborto nas primeiras semanas. Estes sintomas podem aparecer também em bovinos que eventualmente se alimentaram de legumes que coincidentemente estão maduros na época da seca, época que existe maior escassez de alimento nos pastos para ruminantes.

terça-feira, 27 de novembro de 2012

As vantagens dos alimentos orgânicos

Fonte: Veja de 26 de janeiro de 2009


Os alimentos orgânicos são produzidos sem o uso de pesticidas convencionais nem fertilizantes químicos. Devem ser livres de contaminação de dejetos humanos e do "lixo" industrial. Não podem ser produzidos com o uso de aditivos químicos para realçar cor, sabor, formato ou aroma. Usar radiação ionizante como forma de preservação também é proibido. No caso de animais vivos destinados ao abate, o uso de antibióticos, hormônios e anabolizantes é estritamente proibido. Em muitos países, o animal herbívoro deve ser alimentado exclusivamente com pasto, sem período de alimentação forçada para elevar o peso de abate no período de confinamento. Outros países estipulam que o uso de vegetais geneticamente modificados não pode ser empregado nos animais destinados ao abate.
Atualmente, os Estados Unidos, a União Européia, o Canadá e o Japão, entre outros países, exigem certificação por entidades autônomas de que o produto chamado de orgânico possa ser liberado para consumo e indicado como tal. Os alimentos orgânicos foram inicialmente produzidos em pequenas fazendas, preocupadas em evitar contaminação química dos vegetais ali produzidos. No entanto, o valor comercial do alimento orgânico superou em cerca de 20% o dos produtos convencionais, estimulando outros produtores a aderir a esse setor. Em 2008, a venda de alimentos orgânicos atingiu cerca de 2% do total destinado a consumo humano.
O impacto ambiental dos orgânicos
Geralmente os alimentos orgânicos são produzidos em pequenas propriedades, muitas vezes por uma única família, que se organiza para o plantio, cultivo, colheita e venda ao consumidor. Nessas circunstâncias as pequenas fazendas são muito menos poluentes que as grandes propriedades. Não são usados pesticidas e herbicidas químicos. Portanto, não há contaminação ambiental. Os ecosistemas são preservados, existe equilíbrio entre a parte agricultural e outras plantas e vegetais, insetos, bactérias, fungos e minhocas. A produção de alimentos orgânicos usa menos energia e, por isso, a perda de material nutritivo é menor. Também não há o problema do descarte dos invólucros de produtos químicos.
O maior inconveniente é que o cultivo de produtos orgânicos tem uma produção cerca de 20% menor do que a agricultura tradicional. Dependendo do tipo do alimento, essa produção pode ser 50% menor do que a convencional. Mas é preciso considerar que o uso sistemático de herbicidas e pesticidas pode afetar a saúde dos trabalhadores na agricultura tradicional. Produtos químicos como inseticidas organo-fosforados são danosos à saúde, principalmente agindo "quebradores" de sistemas hormonais. Os resíduos de inseticidas podem permanecer nos alimentos e são particularmente danosos para a população infantil. Vale lembrar que, mesmo no caso dos orgânicos, alguns pesticidas também orgânicos podem ser utilizados, como os que são criados a partir de inimigos naturais de insetos (como fungos, por exemplo).
Vantagens nutricionais dessa escolha
O cuidadoso manejo agrícola dos alimentos orgânicos garante maior valor nutricional a esses alimentos. Em 2007, um gigantesco estudo realizado nos Estados Unidos concluiu que alimentos orgânicos contêm cerca de 40% a mais de antioxidantes do que os cultivados de forma tradicional. O valor nutricional das frutas, por exemplo, incluiu maior concentração de frutose (o que deixou as frutas mais doces), de vitamina C e de potássio – e, mais importante, ausência de contaminação de herbicidas e pesticidas.
Vários estudos vêm apontando para a presença de resíduos de produtos químicos usados em agricultura tradicional, em alimentos que fazem parte de nossa alimentação do dia-a-dia, tanto para adultos como para as crianças. Quando se comparam alimentos orgânicos com os tradicionais, confirma-se que nesses últimos existem resíduos de pesticidas potencialmente nocivos às crianças em desenvolvimento e crescimento. Esse grande obstáculo ao consumo de alimentos convencionais poderia ser contornado com o uso judicioso e cada vez menor de tais agentes químicos em agricultura. Os institutos de pesquisa do Brasil (como a Embrapa) e no mundo estão muito interessados em achar inimigos naturais de insetos predadores e controlar a destruição de colheitas por meio de métodos biológicos. Este é o futuro da agricultura racional, protetora do ambiente e do ecossistema.
O custo dos orgânicos é elevado
Como já foi demonstrado, um dos obstáculos ao uso generalizado de alimentos orgânicos é o seu alto custo. Dependendo do tipo de cultivo, do produto agrícola, do tamanho de área cultivada e da mão-de-obra necessária, o custo do orgânico pode ser de 10% a 40% mais caro que na agricultura tradicional. Tal custo torna proibitivo o consumo generalizado de alimentos orgânicos e apenas uma minoria da população pode ter acesso a este tipo de alimento. O que encarece ainda mais o alimento orgânico é a distribuição ao varejo – o custo fica mais elevado devido às pequenas quantidades oferecidas.
Vale lembrar ainda que existe a possibilidade de haver fraude, ou seja, o produtor indicar como orgânico o alimento que não foi produzido dentro de normas condizentes com o que chamamos de agricultura orgânica, isenta de produtos químicos. Por causa do preço mais elevado dos orgânicos, não faltam produtores "espertinhos" que tentam vender por preço mais alto o que produziram com herbicidas, pesticidas e outros produtos químicos. Tanto na União Européia como nos Estados Unidos, Canadá e Japão existem órgãos certificadores que garantem que o produto é realmente orgânico. No Brasil também existe um iInstituto que controla a produção e comercialização desse tipo de alimento. É só com essa certificação que temos certeza de que estamos consumindo um verdadeiro orgânico, com benefícios nutricionais tanto para adultos como para crianças.

segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Como manter seus rins saudáveis ​​com a idade





Embora tenha transcorrido cerca de 18 anos desde que o meu primeiro cadáver dissecado e primeira aula de anatomia, eu ainda me lembro de ser surpreendido quando recebi o meu primeiro olhar para um par de rins - eles eram muito menores do que eu esperava. Até aquele momento, eu tinha imaginado os rins a ser muito grande, dada a quantidade de trabalho que eles são responsáveis.
Cada um dos rins medem cerca de 4 a 5 centímetros de comprimento e cerca de 1 polegada de espessura, com peso de cerca 150 gramas. Para colocá-lo em termosfáceis de visualizar termos, cada um de seus rins é um pouco maior que um baralho de cartas.
 
Apesar de seus rins representam menos de 0,5 por cento do seu peso corporal total, eles recebem cerca de 25 por cento da quantidade total de sangue que o coração bombeia enquanto você está descansando. Além disso, seus rins utilizam-se cerca de 20 a 25 por cento da oferta do seu corpo de oxigênio.
Atenção: Para ouvir uma gravação (mp3) de áudio deste artigo, faça o download e executar o arquivo seguinte: Como manter seus rins saudáveis ​​como você idade - arquivo de áudio
Por que seus rins - esses pequenos órgãos - recebem tanto sangue e oxigênio? Porque eles são responsáveis ​​por cinco funções críticas:
  1. Seus rins mantem o seu sangue limpo por filtragem de resíduos de produtos e eliminam resíduos do seu corpo como urina.
  2. Seus rins ajudam a manter um equilíbrio adequado de líquidos durante todo o seu corpo.
  3. Os rins secretam uma hormonio chamada eritropoietina, que é responsável pela estimulação da produção de glóbulos vermelhos na medula óssea.
  4. Seus rins produzem uma enzima chamada renina, que é necessário para ajudar a manter a sua pressão arterial.
  5. Seus rins convertem vitamina D em sua forma mais ativa.
Seus rins estão acima de sua cintura, logo abaixo da superfície de sua região de volta médio / baixo. Embora a posição do seu fígado faz com que seu rim direito a ser um pouco menor em sua cavidade abdominal do que o seu rim esquerdo, ambos os rins são parcialmente protegidas pela parte inferior de sua caixa torácica.
 
Com cada batida do seu coração, grandes quantidades de sangue são entregues aos rins através das artérias renais. Dentro de seus rins, as artérias renais dividido em um número de agências menores que distribuem sangue para os néfrons, que são as unidades de processamento microscópicas de seus rins, você tem cerca de um milhão de néfrons por rim.

Dentro de cada néfron, existem leitos especializados de capilares (vasos sanguíneos ainda menores) chamados glomérulos. Glomérulos filtram o seu sangue, e passam o sangue filtrado para uma série de túbulos especializados que são conhecidos coletivamente como o túbulo renal - é no túbulo renal onde a urina é criado.
 
O processo de criação da urina é complexo, mas, na essência, o que acontece é o seguinte: cerca de um quinto do sangue que passa por cada um de seus rins é filtrado por seus glomérulos para inserir nos seus túbulos renais, o material que passa é referido como filtrado, que inclui materiais de resíduos, água, íons cloreto, íons sódio, íons bicarbonato, glicose, íons de potássio, uréia, ácido úrico e proteína. Como o filtrado atravessa o túbulo renal, cerca de 99 por cento do que é reabsorvido em sua circulação sanguínea - este número só lhe dá uma boa idéia do quão duro seus rins trabalham para produzir urina; dos cerca de 40 galões (150 litros) de filtrado que entra nos rins, numa base diária, apenas cerca de 1-2 quarts (1 a 2 litros) se transforma em urina. Os 99 por cento que é reabsorvido em sua circulação é a forma como os seus rins ajudam a manter a composição do seu corpo fluido e nível de pH.
 
Se você quiser entender exatamente como seus néfrons criam urina, eu recomendo que você leia o capítulo sobre Rins e fluidos corporais em livro clássico Guyton sobre fisiologia humana - este é o livro que dará a você quer uma visão detalhada de como seu corpo funciona a um nível microscópico.

Uma vez que a urina é criada em seus túbulos renais, ela se move através de uma série de dutos de coleta até atingir a parte do meio interno de seu rim, onde a urina é coletada por seu ureter, o tubo que permite que à urina para viajar de seu rim para a bexiga . Da bexiga, a urina sai do seu corpo através de sua uretra.
 
No entendimento do trabalho que os seus rins são obrigados a realizar para filtrar o sangue e produzir urina, espero que seja claro que beber grandes quantidades de água quando você não está com sede é uma boa receita para o desgaste prematuro de seus rins com a idade. Seu corpo não é como um tubo de encanamento que fica mais limpo, através de lavagem de grandes quantidades de água através dele.

Um número de seus órgãos, incluindo os rins, são projetados para manter seu corpo limpo por continuamente eliminando resíduos. Se você quiser prevenir doenças como você idade, a prioridade deve ser a de evitar encargos desnecessários para os seus rins e outros resíduos, eliminando órgãos.
Além de usar seu senso de sede para ditar a quantidade de água e água rica em alimentos que você ingere, aqui estão duas maneiras importantes para proteger seus rins prematuramente:
  1. Não comer muita proteína.
    Comer mais proteína do que você precisa leva a uma maior carga de trabalho sobre os seus rins, que deve filtrar um subproduto do metabolismo de proteínas chamado uréia (BUN) fora de seu sangue. Este aumento de trabalho pode contribuir para a quebra prematura dos glomérulos nos rins.
     
    Se você tem rins saudáveis, você pode comer com segurança até a metade de seu peso (em quilos) em gramas por dia. Por exemplo, se você pesa 150 quilos e está de boa saúde, você pode comer com segurança até 75 gramas de proteína de alimentos minimamente processados ​​por dia. Se você tem problemas com os seus rins, você deve diminuir este valor para um nível que resulta em um nível saudável uréia.
     
    Se o seu estado de saúde atual é tal que você precisa de uma forma objetiva de monitorar como seu corpo está respondendo com a quantidade de proteína que você está comendo, pergunte ao seu médico sobre o monitoramento de seu nível de uréia. Sempre que você comer proteína, seu corpo divide-os em aminoácidos que contêm nitrogênio. Azoto separa a partir de aminoácidos e combina-se com outras moléculas para formar a ureia. A uréia é eliminado do seu corpo quando seus rins filtram-lo fora de seu sangue e em sua urina.
     
    Uma gama saudável para BUN é entre 4 e 17 mg / dL. Em qualquer lugar entre 18 a 21 mg / dL é um sinal de que você pode estar comendo muita proteína e, possivelmente, que os seus rins estão sob tensão excessiva. Mais do que 21 mg / dL é um forte sinal de que você precisa reduzir significativamente a sua ingestão de proteínas.
     
    A relação entre comer muita proteína e desenvolvimento de doença renal é aquela que muitas vezes não é falado por defensores de uma dieta rica em proteína. Embora seja importante para manter o seu açúcar no sangue e de insulina em níveis saudáveis, evitando açúcar e outros carboidratos simples, saiba que uma dieta rica em proteína representa muitos perigos para a sua saúde, especialmente se a maioria de sua proteína é cozido com técnicas de alta temperatura. Sua saúde é melhor servido pela substituição de carboidratos simples, com muita gordura de alta qualidade, e quantidades moderadas de proteína saudável e vegetais sem amido.
     
  2. Não tome analgésicos em uma base regular.
    Não-esteróides anti-inflamatórios como o ibuprofeno (Advil, Motrin), naproxeno (Aleve) e aspirina são conhecidos por causar danos renais se tomados regularmente. Acetaminofeno (Tylenol e Excedrin) também pode causar danos nos rins e insuficiência se usado regularmente. Todos estes medicamentos contra dor, provavelmente, não representam perigo significativo se os seus rins são relativamente saudável e você usá-los apenas para emergências.
    Como muitos atletas profissionais descobriram durante os últimos anos, o uso regular de medicação para dor prescrição anti-inflamatório como Vioxx, Indocin, e Naprosyn representa um perigo ainda maior para a saúde dos rins.
Espero que este artigo tenha ajudado a compreender o complexo design de seus rins e as grandes etapas que você pode tomar para evitar a ruptura prematura de seus rins com a idade. Lembre-se que o melhor "remédio" para todos os seus órgãos, seus rins incluído, é comer uma dieta baseada em vegetais, minimamente processados, descansar o suficiente físico e emocional, ficando a exposição regular ao ar fresco e luz do sol (sem se queimar), e ser fisicamente ativo.

Dia Nacional de Combate ao Câncer visa à conscientização da população sobre o assunto

Dia Nacional de Combate ao Câncer visa à conscientização da população sobre o assunto

O oncologista André Sasse retoma os temas mais relevantes ligados à prevenção
Celebrado no dia 27, o Dia Nacional de Combate ao Câncer, tem como um dos objetivos proporcionar importante mobilização popular quanto aos aspectos educativos e sociais na luta contra essa doença. O oncologista André Deeke Sasse, do Instituto do Radium de Campinas e do Centro de Evidências em Oncologia da Unicamp (Cevon), complementa que essa data é muito importante para retomar as principais maneiras de se prevenir o câncer. “Os tratamentos estão muito avançados, mas ainda assim a prevenção é o melhor remédio”, afirma.
O Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA) elenca 10 atitudes que ajudam a ter uma vida mais saudável. A primeira delas é evitar fumar, já que são liberadas cerca de 4.700 substâncias tóxicas e cancerígenas que são inaladas por fumantes e não fumantes. Uma ressalva também para o uso do Narguilé, que também é extremante prejudicial, uma hora de uso do produto equivale a fumar 100 cigarros. Na sequência estão itens como ter uma alimentação saudável, fazer 30 minutos diários de atividade física, evitar a ingestão de bebidas alcoólicas, evitar exposição ao sol no período das 10h às 16h. “São atitudes que colaboram não somente em evitar o câncer, mas em ter uma vida mais saudável e esses conselhos deveriam fazer parte da rotina de cada indivíduo”, explica Sasse.
Além dessa receitinha de uma vida melhor, o médico adverte que há exames específicos que devem ser realizados ao longo da vida, a fim de qualquer alteração ser diagnosticada logo no início e combatida. É recomendável que mulheres acima de 40 anos realizem mamografia e os homens a partir dos 50 anos o exame de próstata. “São exames que devem ser encarados como rotina, eles fazem um diagnóstico precoce, possibilitando que os tratamentos tenham resultados positivos”, analisa André.
Como falado anteriormente os tratamentos estão cada vez mais eficientes, mas os números ainda assustam. A Organização Mundial da Saúde (OMS) fez uma projeção de 27 milhões de novos casos de câncer para o ano de 2030 em todo o mundo, e 17 milhões de mortes pela doença. Os países em desenvolvimento serão os mais afetados, entre eles o Brasil. E de acordo com Estimativa 2012 – Incidência de Câncer no Brasil realizada pelo INCA e válida para o biênio 2012-2013 para o sexo masculino o câncer de próstata permanecerá como o mais comum, seguido pelo de pulmão, cólon e reto, estômago, cavidade oral, laringe e bexiga. Já entre as mulheres, a glândula tireoide, de modo inédito, aparece no quinto lugar geral, atrás do câncer de pele não melanoma, mama, colo do útero, cólon e reto. Na sequência, vêm os tumores de pulmão, estômago e ovário.
Sasse comenta que essas estimativas são muito importante para os profissionais da área oncológica. “Conseguimos planejar as políticas públicas de combate ao câncer e no meu caso faço revisões de estudos publicados anteriormente, sempre atento a novos medicamentos para o câncer de maior incidência”, explica.

Saborosa e com textura delicada, a pera é excelente para a manutenção da saúde e a prevenção de doenças



A fruta hidrata, é rica em fibras e em potássio, apresenta baixo teor calórico e zero sódio
A garantia é milenar e vem dos chineses. Segundo a medicina oriental, a pera faz milagres pelo nosso organismo. Para a mulher, ela ameniza transtornos, como o inchaço no período pré-menstrual, porque é rica em potássio: por exemplo, uma Pera Americana USA Pears de tamanho médio oferece 210 mg do mineral, que ajuda a eliminar o excesso de líquido no corpo. Esse nutriente também previne as cãibras, fazendo da fruta uma forte aliada dos esportistas.


Embora o potássio seja facilmente perdido por meio da transpiração, do estilo de vida ativo e da atividade física, ele é necessário para manter os batimentos cardíacos, a contração muscular, a transmissão nervosa e o metabolismo de carboidratos e proteínas. A nutricionista e culinarista Cinthya Maggi dá uma dica para quem pratica esporte: “Para quem faz atividade física, a pera americana promove a rápida renovação de energia, especialmente após exercícios intensos. A perda de potássio pela desidratação ou sudorese durante as atividades físicas deve ser reposta pelo consumo de frutas, verduras e legumes frescos que contenham um alto teor de potássio. As USA Pears são ricas em potássio.”


De acordo com Cinthya Maggi, os benefícios dessa fruta vão muito além do potássio. “A pera americana é rica em fibras, auxiliares na prevenção de doenças como a constipação intestinal e o câncer de intestino. Dados do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos apontam que cerca de 30% dos casos da doença no Brasil estão relacionados à má alimentação. As doenças cardiovasculares e o diabetes também fazem parte desse quadro. Dietas pobres em fibras e com alto teor de gorduras, especialmente as saturadas e colesterol, estão associadas a essas enfermidades. A boa notícia é que uma pera americana USA Pears, de tamanho médio, contém cerca de 6 g de fibras, sendo que grande parte está na casca. Portanto, utilize a casca da pera em suas receitas ou in natura, sempre que possível.”

A pera americana também é fonte de pectina, fibra solúvel que ajuda na redução do colesterol total. E sabe quanto de gordura? Menos de 1 grama de gordura e apenas 98 calorias.


As peras USA Pears também possuem boa concentração de vitamina C, importante antioxidante, que impede os danos causados pelos radicais livres, estimula a cicatrização de cortes e feridas, e auxilia no combate a uma série de doenças infecciosas.

Além de ser um saboroso alimento in natura, a fruta é um versátil ingrediente para receitas que vão desde pratos requintados até sobremesas irresistíveis. A partir de outubro, os brasileiros terão à disposição a safra 2012-2013 das Peras Americanas. As frutas, exclusivas e trazidas tradicionalmente pela USA Pears, chegam em qualidade premium este ano, nas variedades Anjou, Red Anjou, Yellow Bartlett e Red Bartlett. Conhecidas como as verdadeiras peras pela qualidade e sabor, são encontradas em todo o Brasil, em diversos pontos de venda, como empórios, hortifrutis e supermercados.

Conteúdo de uma pera média, de 166 gramas

Calorias
100 kcal


Gorduras totais
0 g
0%

Gorduras saturadas
0 g
0%

Gorduras trans
0 g
0%

Colesterol
0 g
0%

Sódio
0 g
0%

Carboidrato
26 g
9%

Fibra alimentar
6 g
24%

Proteína
1 g
1,3

Cálcio
19 g
2%

Vitamina C
7 mg
10%


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Caxias do Sul: O excelente Restaurante Natural Trigais completa dois anos.

Parabéns ao excelente Restaurante Natural Trigais que completa hoje, 26 de Novembro, dois anos oferecendo uma alimentação de primeira. Vegatarianos, veganos, macrobióticos e outros entusiastas de uma alimentação saudável encontram lá um excelente alternativa.

No Restaurante natural Trigais é servido de segunda a sábado, um cardápio equilibrado e saudável, que vai conquistar o seu padalar com qualidade e sabor.

Lá você encontrará um amplo buffet de saladas; pratos quentes especiais, padaria, ponfeitaria e entreposto.

No Trigais tudo é orgânico, natural e muito bem preparado.

Numa cidade onde a tradição e costume apontam para a culinária de churrascarias, hamburguerias e galeteriais, para mim encontrar o Trigais foi como achar um fonte de água fresca no deserto.

Se você vive em Caxias do Sul ou região, ou se um dia passar pela região, não perca a chance de disfrutar da excelente culinária do Trigais.

Restaurante Natural Trigais

Fone 54.3028.0891


sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Beber muita água: uma lenda urbana moderna




Frequentemente ouvimos as pessoas dizerem que cuidam de sua saúde ingerindo vários litros de líquidos ao dia. Trata-se de um equívoco que denominamos de lenda urbana moderna.
O organismo tem mecanismos muito sensíveis para controlar a quantidade de líquidos que a pessoa deve ingerir por dia e a ingestão exagerada não faz bem à saúde, exceto para as pessoas formadoras de “pedras nos rins”, para as quais beber de dois a três litros de água por dia faz parte fundamental do tratamento.
O cérebro controla uma quantidade de receptores distribuídos por todo o organismo que medem a quantidade necessária de água que deve ser ingerida. Isto ocorre porque os líquidos do corpo têm uma determinada concentração de substâncias e o excesso de água pode diluí-los e “inchar” as células, fazendo mal a elas. A falta de água, do mesmo modo, também é prejudicial às nossas células.
Quando, ao se submeter a um exame, o laboratório solicita que o paciente tome vários copos de água rapidamente, os dois primeiros são passíveis de serem tomados. Ao ingerir o terceiro ou quarto copo, já começa ocorrer uma certa náusea e até uma vontade de vomitar que impede a pessoa de beber mais. Isto acontece porque o organismo mede que aquela ingestão exagerada de água poderá diluir os líquidos e fazer mal às células.
Quando se está com sede, ingere-se exatamente a quantidade de água necessária. Este treinamento, que ocorre ao longo da vida, faz com que baste um olhar para a quantidade de líquido num copo para medir o volume necessário a ser ingerida. Frequentemente não se enche um copo de água quando se tem pouca sede.
Mesmo ao se ingerir água quando se está com sede, a ingestão é interrompida antes que ela atinja o estômago ou seja absorvida pelo sangue. Isto ocorre porque os receptores que estão distribuídos na boca  são capazes de detectar que aquele fluxo de água que ali está passando será suficiente para repor o que o organismo necessita. Os bebês que estão no período de amamentação, por exemplo, raramente necessitam de água, pois o leite materno tem a quantidade de líquido suficiente para hidratá-los.
Outra comprovação disso é que a ingestão de um ou dois copos de água quando não se está com sede leva à necessidade de urinar logo depois. Isso porque os rins eliminam o excesso de água no organismo para manter o equilíbrio da concentração dos líquidos.
Durante o sono, em geral, a pessoa passa a noite toda sem acordar para urinar. Isto ocorre porque o cérebro sabe que nesse período não vai haver ingestão de água. Existe a liberação de um hormônio denominado anti-diurético que pede ao rim que poupe água durante a noite. Por isso a urina produzida à noite é muito concentrada, impedindo o enchimento da bexiga e, portanto, não atingindo o desejo de urinar, o que faria a pessoa acordar. Por esse motivo os laboratórios solicitam para exames a primeira urina da manhã, uma vez que ela é mais concentrada e mais fácil de encontrar eventuais defeitos.
A ingestão de água também é proporcional à quantidade de sal que a pessoa ingere. Este é mais um exemplo que o organismo tenta manter constante a concentração dos seus líquidos. Se a comida consumida for salgada, há necessidade de ingerir água suficiente para diluir aquele sal. Algumas horas depois, os rins eliminam tanto o sal quanto o líquido ingerido. Por outro lado, uma pessoa que ingere mínimas quantidades de sal raramente tem sede.
Todos esses exemplos servem para mostrar que o organismo sabe informar a quantidade exata de água necessária e que não há razão para tomar água sem sede.
Existem distúrbios deste equilíbrio, como o Diabetes Insípidus, onde a falta parcial ou total do hormônio anti-diurético promove uma urina bem diluída e existe a necessidade de repor a água perdida na urina ingerindo-se bastante água. Um acontecimento também frequente é o caso de diabéticos mal controlados que têm uma glicemia muito elevada, causando bastante sede.
Assim, quando ouvir alguém dizendo que ingere propositalmente grandes quantidades de água mesmo sem sede para manter a saúde, informe-o que está equivocado.
-
por Elias David-Neto, Co-coordenador do Núcleo Avançado de Nefrologia e Diálise do Hospital Sírio-Libanês

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Dia da Homeopatia: conheça os benefícios da terapêutica criada no século XVIII -

 Por Dra. Patrícia Martins de Rezende

No próximo dia 21 de novembro comemora-se o Dia da Homeopatia. Cada vez mais popular, a terapêutica é indicada para tratar diversas patologias de forma menos agressiva, desde uma leve alergia ou até mesmo um caso mais complexo, como uma insuficiência renal. Utilizada tanto em humanos como em animais, o método compreende o equilíbrio emocional e orgânico, fortalecendo a imunidade do paciente. A Homeopatia tem também o objetivo de prevenir possíveis problemas de saúde.
A Homeopatia foi criada no século XVIII pelo médico alemão Samuel Hahnemann, que após ler o que um autor falava na China sobre o quinino, medicamento utilizado para o tratamento da malaria, resolveu tomar o medicamento em doses ponderais. Ele estava saudável, e após ingerir o medicamento teve febre semelhante à produzida pela doença. Com isso, foi constatada a Lei dos Semelhantes, lei natural de cura que já havia sido descrita por Hipocrates há cerca de 400 a.C.
Hipócrates enunciou em seus escritos quatro leis naturais de cura, são elas: Lei dos Contrários (Alopatia), Lei Natural de Cura, quando o organismo se cura sem receber nenhum estímulo, Lei dos Iguais (Isopatia) e a Lei dos Semelhantes (Homeopatia), método responsável por administrar ao paciente a substância (medicamento) que, quando ingeridas por pessoas sadias, reproduz o mesmo sintoma de um doente.
Hahnemann, com medo das intoxicações medicamentosas comuns à época, trabalhou diluindo e dinamizando os medicamentos, por isso não há o risco de intoxicação ou efeitos colaterais. Os medicamentos homeopáticos podem ser produzidos a partir de plantas, minerais e até animais. No Brasil, este método terapêutico chegou em 1840, inserido pelo homeopata francês Benoit Mure.
Na veterinária, os benefícios também são inúmeros, pois os medicamentos não debilitam o animal e contribuem com o aumento da produtividade, sem deixar resíduos no organismo. Por conta disso, o Professor e Médico Veterinário Homeopata Dr. Claudio Martins Real, considerado o precursor da Homeopatia Veterinária no Brasil, desenvolveu a Homeopatia Populacional, uma inovação tecnológica que é fruto de mais de 40 anos de atividade profissional e de estudos.
A Homeopatia Populacional trata os animais de forma coletiva, como se fossem apenas um indivíduo. Dessa maneira, é possível medicar um rebanho inteiro sem toxidez, e ainda garantir o aumento na qualidade de toda a cadeia produtiva.
Mas a Homeopatia Veterinária vai muito além dos pastos e rebanhos, ela também pode ser utilizada nos pets. É possível realizar o tratamento de patologias como otites, intolerância alimentar, alergias, cálculos na bexiga e rins, distúrbios comportamentais, entre outros. Além disso, os medicamentos são facilmente administrados, pois podem ser colocados na água dos animais ou alimento, evitando assim, que o animal fique irritado.
Com o objetivo de restabelecer a saúde de seus pacientes, sem causar intoxicação e efeitos colaterais, os médicos veterinários utilizam a Homeopatia. Com esta terapêutica é possível proporcionar melhor qualidade de vida para os animais.

Cientistas identificam novo gene de risco para Alzheimer

Fonte: Folha de São Paulo

JULIE STEENHUYSEN
DA REUTERS
Duas equipes internacionais de cientistas identificaram uma rara mutação em um gene ligado a inflamações que aumenta significativamente o risco de desenvolver a forma mais comum de Alzheimer, a primeira descoberta do tipo em uma década.
A descoberta, publicada esta semana no "New England Journal of Medicine", fornece novas interpretações sobre as bases do Alzheimer, uma doença mortal, devastadora, que rouba memórias, independência e a vida das pessoas.
Em estudos separados, as equipes lideradas pelo laboratório deCode Genetics e por John Hardy, do University College de Londres, descobriram que pessoas com uma mutação no gene chamado TREM2 tem quatro vezes mais chance de ter Alzheimer.
O risco de desenvolver a doença é comparável ao ApoE4, a causa genética mais conhecida de Azheimer que atinge os idosos. Entretanto, o novo gene é dez vezes mais raro que o ApoE4, que atinge 40% das pessoas com o mal.
Raro ou não, cientistas dizem que a descoberta representa um grande avanço na pesquisa do Alzheimer.
"Trata-se de uma das mais comuns e mais devastadoras doenças em humanos, e nós ainda não temos um bom entendimento das causas desse mal", disse Allan Levey, diretor do Centro de Excelência da Doença de Alzheimer de Emory (Atlanta, EUA) que auxiliou na confirmação das descobertas do deCode. "Acredito que isso é muito importante. Proporciona outra importante pista de um dos fatores biológicos que contribuem para causar a doença", completou.
Apesar das inúmeras tentativas, a indústria farmacêutica se frustrou em seus esforços de desenvolver uma droga que possa alterar as origens do Alzheimer, que afeta mais de 5 milhões de norte-americanos e custa anualmente ao país mais de US$ 170 bilhões em tratamento.
Pesquisas atuais têm sido focadas na remoção de amontoados de proteína --conhecida como beta-amiloide-- que se acumulam no cérebro das pessoas com o mal de Alzheimer. Porém, muitas drogas que têm sido desenvolvidas para remover essas proteínas têm falhado na melhora significativa dessa forma de demência.
Com a nova descoberta, pesquisadores acreditam que o foco será no papel da inflamação no Alzheimer.
RESPOSTA INFLAMATÓRIA
TREM2 é o gene que afeta a proteína da superfície da célula de vários tecidos que "recolhe o lixo", segundo o Dr. Kari Stefansson, do laboratório deCode, de Reykjavik (Islândia). Essas células, conhecidas como microglia, são constantemente associadas à inflamação.
Uma mutação que altera a função dessas células "faxineiras" poderia afetar a forma como o cérebro lida com o excesso de proteínas tóxicas acumuladas, explicaram Stefanssom e outros cientistas. Isso sugere que, mesmo que o TREM2 seja raro, a forma como atua no cérebro pode ser importante para a saúde delas.
"É plausível que o TREM2 esteja envolvido em todas as formas do mal de Alzheimer", disse Andrew Singleton, do Instituto Nacional do Envelhecimento (Estados Unidos), que trabalhou no artigo com Hardy e colegas do University College. "Acredito que talvez seja generalizado", completou Singleton.
Em sua pesquisa, Hardy e colegas utilizaram uma técnica de sequenciamento de genes para estudar 988 pessoas com mal de Alzheimer e mil voluntários saudáveis
A equipe também examinou tecidos do cérebro de pacientes que sucumbiram à doença, e estudaram o gene TREM2 em camundongos geneticamente modificados.

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Homeopet oferece método natural e sem contradições para combater o estresse

Fim de campeonato de futebol e festas de Natal e Ano Novo são algumas das épocas mais preocupantes para os criadores de pets. Apesar de todo o clima festivo que o período proporciona, os proprietários de cães e gatos sofrem com essas datas e a culpa disso tudo está nos fogos de artifício. Por possuírem a audição sensível, os animais costumam ficar assustados e estressados, o que pode acarretar em uma série de problemas à saúde dos pequenos.
Para reduzir a irritabilidade, a Homeopet, linha de medicamentos homeopáticos da Real H para animais de estimação, desenvolveu o Anizen. Com seu uso, os pets ficam menos ansiosos, barulhentos e agressivos. Inclusive, é uma opção para os animais que passam muito tempo sozinhos em casa e sofrem com isso. E o melhor de tudo: de forma natural e sem contraindicações.

Além disso, ele pode ser administrado diretamente na água ou alimento, tornando o seu uso mais fácil. "O objetivo do tratamento homeopático é garantir o equilíbrio emocional e orgânico, proporcionando um aumento na qualidade de vida", explica Dra. Patrícia Martins de Rezende, médica veterinária e Assessora Técnica da Homeopet.

Sobre a Homeopet
A Homeopet é uma linha de medicamentos para pequenos animais da Real H, o maior laboratório homeopático da América Latina. No mercado desde 2009, seus 24 produtos atuam na cura e prevenção das principais patologias, garantem saúde e bem estar dos animais e não causam nenhum efeito colateral.

terça-feira, 30 de outubro de 2012

10 motivos para consumir orgânicos


Nem precisa pensar muito. Leia abaixo e descubra as vantagens de consumir produtos orgânicos!

1. Evita problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas. Pesquisas e estudos tem demonstrado que os agrotóxicos são prejudiciais ao nosso organismo e os resíduos que permanecem nos alimentos podem provocar reações alérgicas, respiratórias, distúrbios hormonais, problemas neurológicos e até câncer.
2. Alimentos orgânicos são mais nutritivos. Solos ricos e balanceados com adubos naturais produzem alimentos com maior valor nutritivo.
3. Alimentos orgânicos são mais saborosos. Sabor e aroma são mais intensos – em sua produção não há agrotóxicos ou produtos químicos que possam alterá-los.
4. Protege futuras gerações de contaminação química. A intensa utilização de produtos químicos na produção de alimentos afeta o ar, o solo, a água, os animais e as pessoas. A agricultura orgânica exclui o uso de fertilizantes, agrotóxicos ou qualquer produto químico; e tem como base de seu trabalho a preservação dos recursos naturais.
5. Evita a erosão do solo. Através das técnicas orgânicas tais como rotação de culturas, plantio consorciado, compostagem, etc., o solo se mantém fértil e permanece produtivo ano após ano.
6. Protege a qualidade da água. Os agrotóxicos utilizados nas plantações atravessam o solo, alcançam os lençóis d’água e poluem rios e lagos.
7. Restaura a biodiversidade, protegendo a vida animal e vegetal. A agricultura orgânica respeita o equilíbrio da natureza, criando ecossistemas saudáveis. A vida silvestre, parte essencial do estabelecimento agrícola é preservada e áreas naturais são conservadas.
8. Ajuda os pequenos agricultores. Em sua maioria, a produção orgânica provém de pequenos núcleos familiares que tem na terra a sua única forma de sustento. Mantendo o solo fértil por muitos anos, o cultivo orgânico prende o homem à terra e revitaliza as comunidades rurais.
9. Economiza energia. O cultivo orgânico dispensa os agrotóxicos e adubos químicos, utilizando intensamente a cobertura morta, a incorporação de matéria orgânica ao solo e o trato manual dos canteiros. É o procedimento contrário da agricultura convencional que se apoia no petróleo como insumo de agrotóxicos e fertilizantes e é a base para a intensa mecanização que a caracteriza.
10. O produto orgânico é certificado. A qualidade do produto orgânico é assegurada por um Selo de Certificação. Este Selo é fornecido pelas associações de agricultura orgânica ou por órgãos certificadores independentes, que verificam e fiscalizam a produção de alimentos orgânicos desde a sua produção até a comercialização. O Selo de Certificação é a garantia do consumidor de estar adquirindo produtos mais saudáveis e isentos de qualquer resíduo tóxico.
Fonte: Ambiente Brasil
Leia on-line a cartilha: Por que consumir orgânicos

Fonte:http://www.organicsnet.com.br/consumo-responsavel/10-motivos-para-consumir-organicos/ 
Fonte: Ambiente Brasil


segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Noel, a dor da separação!

Doeu tanto a separação que somente agora depois de três semanas é que eu consigo falar a respeito.

Ele vivia colado em mim, na sala no sofá ao meu lado, ou no banheiro deitado na minha roupa me esperando enquanto eu tomava banho.
Uma inteligência fora do comum. Ele entendia tudo. Não podia escutar a palavra passear que corria e pagava a guia na boca e vinha todo feliz para os inúmeros passeios que fizemos juntos. De vez em quando ele carregava a guia na boca, e quando fazia isso virava uma atração, todos que passavam davam risadas.
Ele tinha uma caixa cheia de brinquedos, quando eu chegava do trabalho Noel não parava de ficar pegando os brinquedos para mim.

Ele adorava tomar banho,e depois do banho ninguém podia mexer na sua toalha, que de vez em quando ele puxava a toalha pela casa, levando-a para deitar em cima.
Quase não latia, e se latisse devia ter algum bom motivo. Adorava ir à chacara, e quando falavamos vamos para a chácara, ele começava a pular de alegria.

Ele chegou num dia de Natal. Estava super assustado com as bombas, do que ele tinha terror. Por ter chegado nesse dia, colocamos nele o nome de Noel.
Ele tinha cinco camas, três em casa e duas na chácara.
Com a idade, desenvolveu um problema no coração e passou a tomar alguns remedios. Eu sabia que não duraria muito, mas nem pensar no momento da separação.
Adorava frutas, das que eu me lembro, com exceção de bananas, comia todas.
Muitas vezes, deixei de sair para ficar ele. 

Ficou internado apenas dessa última vez, em que ele foi para não mais voltar. Fiquei com ele bastante no hospital. Peguei ele no colo, abracei e o acariciei, no fundo sabia que estava me despedindo.
Não davamos um passo sem ter o Noel por perto.
Os passeios de carro: Ele adorava andar no carro e últimamente ele entrava no carro e não queria sair. Não sei porque mas queria permanecer no carro. Ele estava ficando velho, e quando envelhecemos acho que desenvolvemos algumas manias.

Em casa, tudo que fazemos nos remete a ele. No escritório ao afastar a cadeira, me surpreendo indo  devagar com a cadeira para não pegar o Noel. No banheiro, me supreendo pondo a camisa estendida para ele deitar. Quando chego, a casa parece vasia. Ao chegar o Noel era sempre o primeiro a me receber e a festejar a minha chegada.

A casa está vasia, não vai ser fácil conviver com a sua ausência. Tudo nos remete a ele.A saudades é imensa. Mas essa é vida. Essa é única certeza que todos nós temos. Entramos nessa vida e um dia dela sairemos, e quando um dia eu sair dessa minha vida, espero que Deus me presenteie com outra existência a lado do Noel.








quinta-feira, 16 de agosto de 2012

A Causa Primária do Câncer

Fonte : http://www.ricksgym.com.br/

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A Causa Primária do Câncer

Sabiam que no ano de 1931 um cientista recebeu o prêmio Nobel por descobrir

a CAUSA PRIMÁRIA DO CÂNCER?

Mas peraí, se a causa foi descoberta, por que ainda não descobriram a cura??

Vamos saber agora!!


Foi este senhor:
alt

Otto Heinrich Warburg (1883-1970).
Prêmio Nobel em 1931 por sua tese "A causa primária e a prevenção do câncer"

Segundo este cientista, o câncer é a consequência de uma alimentação antifisiológica e um estilo de vida antifisiológico.

Por que?... porque uma alimentação antifisiológica -
dieta baseada em alimentos acidificantes + sedentarismo, cria em nosso organismo um ambiente de ACIDEZ. 

A ACIDEZ por sua vez, EXPULSA o OXIGÊNIO
das células!!!

Ele afirmou: "A falta de oxigênio e a acidez são as duas caras de uma mesma moeda: quando você tem um, você tem o outro."

Ou seja, se você tem excesso de acidez, então automaticamente falta oxigênio em seu organismo!

Outra afirmação interessante: "As substâncias ácidas repelem o oxigênio; em oposto, as substâncias alcalinas atraem o oxigênio."
Ou seja, um ambiente ácido, sim ou sim, é um ambiente sem oxigênio.

E ele afirmava que: "Privar uma célula de 35% de seu oxigênio durante 48 horas, pode convertê-la em cancerígena."

Ainda segundo Warburg: "Todas as células normais tem como requisito absoluto o oxigênio,  porém as células cancerosas podem viver sem oxigênio - uma regra sem exceção."

E também: "Os tecidos cancerosos são tecidos ácidos, enquanto que os saudáveis são tecidos alcalinos."

Em sua obra "O metabolismo dos tumores", Warburg demonstrou que
todas as formas de câncer se caracterizamn por duas condições básicas: a acidose (acidez do sangue) e a hipoxia (falta de oxigênio). Também descobriu que as células cancerosas são anaeróbias (não respiram oxigênio) e NÃO PODEM sobreviver na presença de altos níveis de oxigênio; em troca, sobrevivem graças a  GLICOSE, sempre que o ambiente está livre de oxigênio... Portanto, o câncer não seria nada mais que um mecanismo de defesa que tem certas células do organismo para continuar com vida em um ambiente ácido e carente de oxigênio.

Resumindo:
Células sadias vivem em um ambiente alcalino e oxigenado, o qual permite seu normal funcionamento:

alt
Células cancerosas vivem em um ambiente extremamente ácido e carente de oxigênio:

alt
IMPORTANTE:
Uma vez finalizado o processo da digestão, os alimentos de acordo com a qualidade de proteína, hidrato de carbono, gordura, minerais e vitaminas que fornecem, gerarão uma condição de acidez ou alcalinidade no organismo. Ou seja, depende unicamente do que você come!

O resultado acidificante ou alcalinizante se mede através de uma escala chamada PH, cujos valores se encontram em um nível de 0 a 14, sendo PH 7, um PH neutro.
É importante saber como os alimentos ácidos e alcalinos afetam a saúde, já que para que as células funcionem de forma correta e adequada, seu PH deve ser ligeiramente alcalino. Em uma pessoa saudável, 
o PH do sangue se encontra entre 7,40 e 7,45. Leve em conta que se o ph sanguíneo caísse abaixo de 7, entraríamos em estado de coma, próximo a morte.

Então, o que temos a ver com tudo isto? Vamos ao que interessa!!

Alimentos que acidifican o organismo:
# Açúcar refinado e todos os seus subprodutos - o pior de tudo: não tem proteínas, nem gorduras, nem minerais, nem vitaminas, só hidrato de carbono refinado, que pressiona o pancreas. Seu PH é 2.1 ou seja, altamente acidificante
#  Carnes - todas
# Leite de vaca e todos os seus derivados - queijos, requeijão, iogurtes, etc.
# Sal refinado
# Farinha refinada e todos os seus derivados - massas, bolos, biscoitos, etc.
# Produtos de padaria - a maioria contém gordura sagurada, margarina, sal, açúcar e conservantes
# Margarinas
# Refrigerantes
# Cafeína - café, chás pretos, chocolate
# Álcool
# Tabaco
# Remédios, antibióticos
# Qualquer alimento cozido - o cozimento elimina o oxigênio e o trasforma em ácido - inclusive as verduras cozidas.
# Tudo que contenha conservantes, corantes, aromatizantes, estabilizantes, etc. Enfim: todos os alimentos enlatados e industrializados. Constantemente o sangue se encontra
autorregulando-se para não cair em acidez metabólica, desta forma garantindo o bom funcionamento celular, otimizando o metabolismo. O organismo DEVERIA obter dos alimentos, as bases (minerais) para neutralizar a acidez do sangue na metabolização, porém todos os alimentos já citados, contribuem muito pouco, e em contrapartida, desmineralizam o organismo (sobretudo os refinados). Há que se levar em conta que no estilo de vida moderno, estes alimentos são consumidos pelo menos 3 vezes por dia, os 365 dias do ano!!! Curiosamente, todos estes alimentos citados, são ANTIFISIOLÓGICOS!!...Nosso organismo não foi projetado para digerir toda essa porcaria!!!

Alimentos
Alcalinizantes
 # Todas as verduras cruas (algumas são ácidas ao paladar, porém dentro do organismo tem reação alcalinizante, outras são levemente acidificantes porém trazem consigo as bases necessárias para seu correto equilíbrio);  cruas produzem oxigênio, cozidas não.
 #
Frutas, igualmente as verduras.
 Por exemplo: o limão tem um PH aproximado de 2.2, porém dentro do organismo tem um efeito altamente alcalinizante (quem sabe o mais poderoso de todos).
Não se deixe enganar pelo seu gosto ácido, ok?
As frutas produzem quantidades saudáveis de oxigênio!
#
Sementes
: além de todos os seus benefícios, são altamente alcalinizantes, como por exemplo as amêndoas.
#
Cereais integrais
: O único cereal integral alcalinizante é o milho, todos os demais são ligeiramente acidificantes, porém muito saudáveis!.. Lembre-se que nossa alimentação ideal necessita de uma porcentagem de acidez (saudável). Todos os cereais devem ser consumidos cozidos.
# O mel é altamente alcalinizante.

# A clorofila das plantas (de qualquer planta)
é altamente alcalinizante (sobretudo a aloe vera, mais conhecida como babosa).
# Á água é importantíssima para a produção de oxigênio. "A desidratação crônica é o estressante principal do corpo e a raiz da maior parte de todas as enfermidades degenerativas", afirma o Dr. Feydoon Batmanghelidj.#O exercício oxigena todo teu organismo, o sedentarismo o desgasta.  Não é preciso dizer mais nada, não é?
alt

O Doutor George w. Crile, de Cleverand, um dos cirurgiões mais importantes do mundo declara abertamente:
“Todas as mortes mal chamadas "naturais", não são mais que o ponto terminal de uma saturação de ácidos no organismo.

Como dito anteriormente, é totalmente impossível que um câncer prolifere em uma pessoa que libera seu corpo da acidez, nutrindo-se com alimentos que produzam reações metabólicas alcalinas e aumentando o consumo de água pura; e que por sua vez, evita os alimentos que produzem acidez, e se abstém de elementos tóxicos. Em geral o câncer não se contrai nem se herda… o que se herda são os costumes alimentícios, ambientais e o estilo de vida.  Isto sim é que produz o câncer.

Mencken escreveu:
“A luta da vida é contra a retenção de ácido”.
"O envelhecimento, a falta de energia, o stress, as dores de cabeça, enfermidades do coração, alergias, eczemas, urticária, asma, cálculos renais e arterioscleroses entre outros, não são nada mais que a acumulação de ácidos."

O Dr. Theodore A. Baroody disse em seu livro “Alkalize or Die” (Alcalinizar ou Morrer):
"Na realidade não importa o sem-número de nomes de enfermidades. O que importa sim é que todas elas provém da mesma causa básica: muito lixo ácido no corpo!”
 
alt

O Dr. Robert O. Young disse:
"O excesso de acidificação no organismo é a causa de todas as enfermidades degenerativas. Quando se rompe o equilíbrio e o organismo começa a produzir e armazenar mais acidez e lixo tóxico do que pode eliminar, então se manifestam diversas doenças."
E a quimioterapia?

Não vou entrar em detalhes, somente me limito a enfatizar o óbvio: a quimioterapia acidifica o organismo a tal extremo, que este recorre às reservas alcalinas do corpo de forma inmediata para neutralizar tanta acidez, sacrificando assim bases minerais (Cálcio, Magnésio, Potássio) depositadas nos ossos, dentes, articulações, unhas e cabelos. É por esse motivo que se observa semelhante degradação nas pessoas que recebem este tratamento, e entre tantas outras coisas, se lhes cai a g rande velocidade o cabelo. Para o organismo não significa nada ficar sem cabelo, porém um PH ácido significaria a morte.


Eis a resposta do começo do email: >>>
É necessário dizer que isto não é divulgado porque a indústria do câncer (leia-se indústria alimentícia + indústria farmacêutica) e a quimioterapia são alguns dos negócios mais multimilionários que existem hoje em dia ??

É necessário dizer que a indústria farmacêutica e a indústria alimentícia são uma só entidade??

nota: Você se dá conta do que significa isto?

Quanto mais gente doente, mais a indústria farmacêutica no
 mundo vai lucrar! E pra fabricar tanta gente doente, é ncessário muito alimento

lixo, como a indústria alimentícia tem produzido hoje no mundo, ou seja, um

produz pra dar lucro ao outro e vice-versa, é uma corrente. Esta é uma equação

bem fácil de entender, não é?)

Quantos de nós temos escutado a notícia de alguém que tem câncer e sempre alguém diz: "É.... poderia acontecer com qualquer um..." Com qualquer um ??? 

Agora que você já sabe, o que você vai fazer a respeito?

A ignorância justifica, o saber condena.